A Review Of 花膠

A Review Of 花膠

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也就是較大隻的花膠，售價普遍較昂貴。當中以金錢鰵（又稱黃唇魚）所製的花膠更被稱為花膠極品，而採用鰵魚製成的花膠亦甚具代表性。

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顏色自然：花旗參的顏色應為黃白色或淺棕色，外觀乾燥且不潮濕。顏色過白可能是經過漂白處理，過於光滑的參體也可能經過打蠟處理，這些加工過程可能影響品質。

平價細魚做的魚肚較薄，價錢約幾百元一斤，滋補效果不明顯；而最貴的蜘蛛肚（即馬來西亞野生大紅魚魚鰾）或廣肚公（即鰵魚公肚）卻動輒幾萬元一塊，物稀為貴！要認識全部非一時三刻可做到。臨近農曆新年，早前我們訪問了老字號同昌海味負責人之一李小姐教教大家，辦年貨時緊記以下幾個要訣：

我們分享具有”科學實證”的保健知識，學習從不同的角度去看，讓您保有批判性思考的能力，不再任意受病毒行銷的影響

花旗參，味甘性涼，益氣養陰，清熱生津，註冊中醫師周穎欣表示，花旗參對人體有補氣提神，紓緩疲勞作用。由於花旗參比較寒涼，較適合於秋天天氣乾燥之時生津清熱，不過，燥熱體質人士也可以因應個人需要飲用。

花膠含有豐富的蛋白質，包括膠原蛋白，的確可以補充膠原蛋白的食物。人體在消化膠原蛋白後，可以再次利用這些原材料，產生膠原蛋白。當皮膚含有較多膠原蛋白，皮膚的彈性也會增加。

花膠湯水有美顏潤膚功效，適合任何人仕飲用，孕婦除了鮑魚、海參補身外，花膠含豐富膠質，非常滋補，特別適合女性，有養顏美膚、益氣補腎之效。即看：花膠湯水食譜

根據動物研究指出（文章連結），人參類製品與抗凝血劑併用會降低此類藥物效力，因此請特別留意

儘管各類人蔘會因生長環境和加工條件不同而具有些許差異，但畢竟都屬於同一株植物，並富含如人參皂苷和多醣體等營養素。因此，對於日常健康維護，這些人參都是相當有益的。

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感冒尤其是風寒感冒時（症狀包括畏寒、流清涕等），不建議服用花旗參，因其性寒可能會加重病情。此時應避免使用花旗參進補。

對於愛美的女士來說，保持肌膚光滑飽滿，柔軟且有彈性是非常重要的。隨著年齡增長，人體的新陳代謝能力減弱，皮膚若不及時補充膠原蛋白，最終導致皮膚失去彈性而老化，出現鬆弛、褶皺、乾澀等現象，所以花膠的功效是補充膠原蛋白，養血美顏、潤澤肌膚、改善皺紋及乾燥的情況，使皮膚恢復青春活力。 more info 花膠